8-800-700-85-57 8 (3852) 25-19-98 Свяжитесь с нами

egg.gif
    "Еда Рядом" - онлайн-магазин фермерских продуктов
               из Алтайского края и республики Алтай;
               мы принимаем заказы по всей России;
служба доставки на дом действует в Барнауле и его пригороде;
 мы предлагаем продукты, которые не встретишь в магазинах;
     ищем продукты в экологически-благополучных районах;
      всегда открыты для диалога, пожеланий и предложений.
              Подробнее о нас вы можете узнать по ссылке

Наш блог
  • Бакалейная лавка "Еда Рядом" на летнем гастрономическом фестивале
    29 Май 2016
    4 июня в парке Центрального района Барнаула пройдет летний гастрономический фестиваль "Едарама". Это событие для любителей вкусно поесть и желающих узнать что-то новое о стритфуде, кулинарии и интересных продуктах. В фестивале примет участие и "Еда Рядом", представив свою выездную бакалейную лавку.  
  • Соусы: 7 способов скрыть тысячу грехов
    22 Май 2016
    Соусы называют способом скрыть тысячу грехов. Уверены, что в ваших блюдах грехи скрывать не нужно, а наши рецепты соусов помогут вам лишь подчеркнуть вкус основных продуктов. "Еда Рядом" предлагает непривычные, но очень вкусные основы полезных соусов.  
  • «Еда Рядом» стала номинантом на премию «Коммерсант года - 2016»
    22 Май 2016
    Лучших бизнесменов 2016 года в Алтайском крае определила сибирская редакция газеты «Коммерсант» и экспертный совет, в который вошли представители бизнес-сообщества и региональной власти. "Еда Рядом" была была выдвинута на премию "Коммерсант - импортозамещение".
  • Все по полочкам: как правильно хранить ваши продукты в холодильнике и за его пределами
    2 Май 2016
    Почему молоко скислось за двое суток? Почему хлеб заплесневел? Достали мясо, а оно воняет рыбой. Свежий мёд кристаллизовался уже через неделю... В жизни возникает масса ситуаций, когда нас огорчают приобретенные продукты. Но стоит ли сразу обвинять производителя? Для начала обратите внимание на то, как на вашей кухне организовано хранение продуктов.
  • Огонь, мясо, борьба: "Еда Рядом" на фестивале "Алтайское гостеприимство"
    2 Май 2016
    В кулинарном поединке на главной фестивальной сцене схлестнулись две команды, состоящие из известных людей Алтайского края: журналисты, спортсмены, бизнесмены, политики. Две команды под руководством лучших шеф-поваров готовили блюда из сезонных алтайских продуктов.
  • "В рынке я разочаровалась". Интервью с покупательницей, сделавшей заказ №2000
    25 Апр 2016
    Как и обещали, "Еда Рядом" вручила сертификат на 500 рублей покупательнице сделавшей двухтысячный заказ. Наша постоянная покупательница Татьяна Бедарева ежемесячно делает по 2-3 заказа. Мы приехали лично с ней познакомиться и расспросить о качестве продуктов и сервиса. Из интервью вы можете узнать, чем она довольна, а что не устраивает, можно ли покупать про...
  • На Алтае вновь начался сезон «березового фрэша»
    17 Апр 2016
    Как сообщили в компании «Еда Рядом», свежий березовый сок уже начали собирать и доставлять барнаульцам из двух районов Алтайского края. Как долго продлится сезон сбора в этом году, прогнозировать не берутся, но в прошлом году он был недолгим – всего 5 дней.
  • Фоторецепт: индейка в духовке с винным подливом
    10 Апр 2016
    Ацтеки, которые, как считается, и подарили миру эту птицу, выписывали бульон из мяса индейки больным в качестве лекарства. Современные ученые подтвердили, что ацтеки были правы: в этом мясе содержится большое количество легкоусваиваемого белка и его рекомендуют при подагре и мочекаменной болезни. Ацтеки были без ума и от самого мяса индейки. Птицу обмазывали глиной и ...
  • Изобрести велосипед: история первой совесткой жвачки (видео)
    10 Апр 2016
    Что знали в СССР про жвачку? Только то, что она вкусная и долго жуется. Ни рецепта, ни технологии, ничего. Но аромат западной свободы был настолько манящим, что однажды это должно было случиться: ученые начали "изобретать велосипед". И случилось это на оборонном предприятии в городе Бийск Алтайского края.  
  • Рецепт от шеф-повара: томленая индоутка с квасным суслом.
    4 Апр 2016
    Многие наши покупатели ошибочно полагают, что индоутка - это смесь индейки и утки, но это далеко не так. Индоутка, или "Мускусная утка", вполне самостоятельная птица с уникальным мясом. Оно не такое жирное, как у утки, оно нежнее индюшатины, и не такое пресное как у курицы. Готовят ее так же как курицу, но есть и небольшие отличия. Лучше всего индоутку тушит...
  • Кухня алтайского народа: 5 простых блюд из баранины
    28 Мар 2016
    В основе кухни алтайского народа всего три компонента: мясо, молоко и зерно. Они могут связываться между собой в блюдах, но чаще каждый из них солирует. Сегодня "Еда Рядом" поделится с вами простыми рецептами блюд из баранины. Многие из них уместно готовить на свежем воздухе.
  • Рецепт от шеф-повара: равиоли с адыгейским сыром
    20 Мар 2016
    Свежие сыры, вроде адыгейского или классического домашнего, не только вкусны в сыром виде. Они обладают интересным свойством, которое делает их идеальными для кулинарных экспериментов. Такие сыры не плавятся, сохраняя свою нежно-творожную консистенцию. Их удобно жарить и создавать из них изысканные начинки. Вместе с известным шеф-поваром Михаилом Хмелининым готовим равиоли...
  • Подробное меню по монастырскому уставу на каждый день Великого Поста
    13 Мар 2016
    Пост - время, когда человек терпит лишения, чтобы очистить душу от греха, поставить ему заслон. Священнослужители говорят, что богу вообще нет дела до того, что лежит на вашей тарелке. Не пищей оскверняется человек. Но позволить себе вкусно поесть в пост – это слабость, а слабость ведет к пороку. "Еда Рядом" к началу Великого поста приготовила вам памятку на...
  • "Адыгейский" родом из алтайских гор
    13 Мар 2016
    Специалисты традиционно ставят в один ряд условия сыроделия в горах Кавказа и Алтая, говоря о том, что только из местного молока можно получить полноценный продукт. В Адыгее существует целый культ своего сыра и более чем двухтысячелетняя история его изготовления. "Адыгейский" родом из алтайских гор значительно моложе, но вкусовые качества выдают в нем кровно...
  • 7 рецептов блинов на каждый день, которые сделают эту масленицу увлекательной
    7 Мар 2016
    Как правило, все наши эксперименты с блинами сводятся к начинке: мясной, овощной, сладкой, кислой, соленой, какой угодно. Между тем, в мире насчитывается несколько десятков видов муки, которые могут изменить ваши блины до неузнаваемости. Только в нашем интернет-магазине представлено 11 видов, некоторые из которых вы даже не пробовали. Масленица - самое время совершить...
  • Сочни с маком. Старинный рецепт из Солонешенского района
    28 Фев 2016
    Удивительно, но факт: век назад во многих селах Солонешенского района Алтайского края выращивали мак. Цветы мака застилали целые поля. О наркотических свойствах растения здесь никто не знал, а блюда с ним были самыми любимыми лакомствами. Сегодня за такую культуру в огороде можно получить срок, но традиционные блюда остались на столах местных жителей. Благо, в магазин...
  • Фермеры намерены заморозить цену на натуральную молочку, тогда как продукты на пальмовом масле должны подорожать
    21 Фев 2016
    "Капиталист", журнал о бизнесе: Алтайские фермеры, объединенные проектом «Еда Рядом», заявили, что общее удорожание молочной продукции в связи с возможным введением акцизов на пальмовое масло, пока не коснется сегмента натуральной фермерской молочки.
  • Форель, запеченная с лимоном. Рецепт от покупателя
    18 Фев 2016
    Наше тело схоже по составу с водой и землей, которая нас окружает. То же самое и с нашей едой. Почему стоит выбирать местные продукты? Потому, что они гораздо лучше усваиваются организмом и дают то, что ему необходимо. Отчасти, по этой причине наш постоянный покупатель Юлия Комлева перешла на местную форель из Белокурихи, а еще научилась изумительно ее готовить. Публикуем...
  • "Еда Рядом" рассказала студентам, как попасть в список Forbes
    18 Фев 2016
    Алтайский бизнес-инкубатор, из стен которого вышла наша компания, провел "молодежный" день открытых дверей. Наиболее интересные и успешные компании, которым инкубатор дал путевку в жизнь, рассказали студентам о своих проектах и поделились секретами успеха.
  • Рецепт "жюльена", в котором все русское, кроме названия
    24 Янв 2016
    У русских и французов разное представление о жюльене. Во Франции это способ нарезки овощей, в России - распространенное блюдо с богатой историей. Как не попасть впросак при общении с иностранцем, и как приготовить классический жюльен с непривычной подачей, - расскажет "Еда Рядом", а покажет шеф-повар ресторана "5 колесо" (г.Белокуриха) Арте...
1
Просмотрите подробную инструкцию, чтобы совершать покупки легко.
Наши фермеры
Павел Федоровых
Собирает для вас березовый сок
Павел Сержантов
Собирает мёд в глухой сибирской тайге
Константин Мамонтов
Поставщик мясных деликатесов
Светлана Розинкина
Поставщик цельнозерновой муки и хлеба из нее
Кристина Антипова
Готовит для вас традиционный квас
Владимир Никитченко
Поставщик молочной продукции из села Куяган
Еда Рядом рекомендует
Продукты от нескольких поставщиков
Эдуард Зикунков
Поставщик свежей форели из Белокурихи
Алексей Найденко
Собирает для вас луговой мёд
Александр Капелькин
Поставщик конопляного масла из Кытмановского района
Геннадий Васин
Собирает и заготавливает дикоросы
Людмила Колмагорова
Выращивает кроликов и коз
Павел Тулин
Печет хлеб на натуральных заквасках
Данил Широких
Делает чаи из алтайских трав
Оджан Наумкин
Поставщик ферментированного чая из Белокурихи
Дмитрий Топоренко
Поставщик мяса марала из Майминского района
Алексей Ломакин
Поставщик деликатесов из птицы
Татьяна Меняйлова
Поставщик домашних компотов и томленой ягоды
Алексей Неизвестных
кондитер
Михаил Яценко
Печет хлеб по традиционным рецептам
Специальные предложения
Самовывоз
Каждую пятницу на 1% больше
0 руб/шт
Котлеты из толстолобика
Предложение ограничено
129 руб/упак
Толстолобик очищенный потрошеный
Уже готов для приготовления
355 руб/кг
Корзина для новичков
10 популярных товаров
946
841 руб/шт
Первый заказ
Минимальная сумма всего 700 рублей!