Белый амур
Белый амур
Цена
429 руб/кг
Мне нужно
Стоимость покупки
429 руб.

Вес одной рыбы составляет от 1,5 килограмм и достигает 20 кг. Окончательный вес и стоимость продукта мы сообщим вам, позвонив по указанному телефону за день до даты доставки.

Считается, что мясо белого амура вкуснее, чем у толстолобика, но уже не такое диетическое. Вообще это ценная промысловая рыба. Мясо плотное и питательное, что даёт почувствовать более насыщенный вкус и фактуру. Его можно жарить, тушить, запекать, а также коптить.

Рыба эта богата витаминами - А, С, Е, а также комплексом витаминов группы В, магнием, кальцием, натрием, калием и фосфором. Диетологи уверяют: при регулярном употреблении мяса белого амура начинает лучше функционировать сердечно-сосудистая система, а также деятельность головного мозга. Кроме того, мясо этой рыбы активно участвует в метаболизме жиров, улучшает состояние кожи, оказывает благоприятное воздействие на нервную и пищеварительную систему, а также является эффективным природным антиоксидантом. С какой стороны не посмотри, везде плюсы.

Пруды, где выращивается белый амур, находятся в экологически чистом районе. Вода в них не застаивается, так как все они стоят на ручьях, и подпитываются подземными источниками.

Уже несколько десятилетий местная рыба проходит санитарный контроль, и ни разу в ней не находили паразитов.

Белый амур еще и прекрасная находка для тех, кто не любит пресноводную рыбу за большое количество костей. В ней встречаются, в основном, только крупные кости, которые легко удалить.

Комментарии
Наш блог
Готовим из козьего сыра: пикантные бутерброды и запеченный камамбер
Запеченный "Алтайский камамбер" 

Для этого блюда вам нужно взять не распакованную головку "Алтайского камамбера", которая закрыта фольгой. Фол...
Прочитать весь текст
Плов по-купечески на гречке со свининой
Вам потребуется:
Гречневая крупа - 3 стакана
Прочитать весь текст
Азбука кулинара. Готовим террин из козьего сыра
Для этого блюда вам понадобится:

6–8 мелких кабачков
Акции
Индейка домашняя
460 руб/кг
Творог домашний 500 гр.
158 руб/шт